Karriere

Werde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele!

Ein einzigartiges Haus sucht einzigartige Gastgeber. Wir sind offen für Fach- und Führungskräfte, Schulabsolventen und Quereinsteiger.


stellv. Empfangsleiter (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Übernahme von Schichten am Front Office mit allen
           dazugehörigen Tätigkeiten
•         Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen 
•         Kontrolle der eingebuchten Reservierungen 
•         Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bargeldabrechnungen 
•         Vertretung der Empfangsleitung bei Abwesenheit 
•         Allgemeine administrative Tätigkeiten 

Das bringst du mit:
•         eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
           und Erfahrung in ähnlichen Bereichen
•         ein kommunikatives und repräsentatives Erscheinungsbild 
•         ein sehr hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft 
•         du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise 
•         du hast gute bis sehr gute Englischkenntnisse 
•         Erfahrung mit gängiger Hotelsoftware (vorzugsweise Amadeus,
           Infor, Hogatex) wünschenswert 


Reinigungsmitarbeiter (M/W)

Teilzeit (30 Stundenwoche), zum nächst möglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      Reinigen der öffentlichen Hotelbereiche
•      Reinigen und Herrichten der Hotelzimmer

Das hast du im Hotellerie-Gepäck:
•      du bist gern im Team und bist begeisterungsfähig
•      du bist Gastgeber mit Herz und Seele


Aushilfen auf 450,00 EUR Basis (m/w)

für Service, Event, Küche, Housekeeping
 
Das hast du im Hotellerie -Gepäck:
•         du bist mindestens 17 Jahre alt
•         du arbeitest gern im Team und bist begeisterungsfähig
•         du bist bereit auch mal am Wochenende und am Feiertag zu arbeiten

Deine Einsatzzeiten sind flexibel und immer nach Rücksprache mit dir.


AUSZUBILDENDE 2018

Hotelfach (m/w); Restaurantfach (m/w); Koch/Köchin
ab September 2018 (Ausbildungszeit 3 Jahre)

Hotelfach - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
•         Empfangen und beraten von Gästen
•         Führen von Gästekorrespondenz
•         Kalkulation und Erstellung von Angeboten
•         Erstellung von Gastrechnungen
•         Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen
•         Herrichten und Reinigen von Gasträumen
•         du wirst in den Abteilungen Service, Bankett, Küche,
           Housekeeping, Rezeption, Reservierung und Marketing eingesetzt

Restaurantfach - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
•         Wein- und Getränkekunde
•         Arbeiten an der Bar
•         Empfangen und beraten von Gästen
•         Kalkulation und Erstellung von Angeboten
•         Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen

Koch - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten von Speisen
•         Warenkunde
•         Kalkulation von Speisen
•         Herrichten von Menüs und Buffets
•         arbeiten nach Hygienerichtlinien

Das bringst du mit:
•         erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
•         Leidenschaft und Freude im Umgang mit Menschen
•         sympatisches Auftreten, gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
•         Engagement, Zuverlässigkeit, Flexibilität
•         Englischkenntnisse sind von Vorteil


Darauf kannst du dich freuen:

•         auf ein aufgeschlossenes, kreatives und modernes Team
•         auf attraktive Vergütung
•         wir stellen und reinigen deine Dienstkleidung
•         du kannst an internen Schulungen und Weiterbildungen
           teilnehmen
•         du hast die Möglichkeit an sportlichen Aktivitäten im Team
           teilzunehmen
•         auf Jobrotation bei Wunsch und Aufstiegschancen innerhalb
           des Hotels und des Konzerns


Deine Bewerbungsunterlagen

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit Angabe deines frühstmöglichen Eintrittstermins.
Zu Händen: Frau Julia Trümpelmann
 
Per Post an:
Hotel Kloster Haydau
In der Haydau 2
34326 Morschen

Per E-Mail an:
julia.truempelmannhotel-kloster-haydaude