Werde auch Du Teil unserer Hotelfamilie!
Folgende Stellen sind momentan bei uns zu besetzen:
Front Office Agent (m/w/d)
Als Front Office Agent (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Check-In und Check-Out der Hotelgäste
- Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
- Kontrolle der eingebuchten Reservierungen
- Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bargeldabrechnungen
- Vertretung der Empfangsleitung bei Abwesenheit
- Bedienen der Telefonzentrale
- Allgemeine administrative Tätigkeiten
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Als Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Annahme von telefonischen Reservierungsanfragen
- Eingabe der Reservierungen in unser Hotelsystem
- Erstellen von Angeboten
- Beratung der Gäste und Verkauf von Zusatzleistungen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office
Leitung Convention - Sales (m/w/d)
Als Leitung Convention-Sales (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Leitung des Bankett- und Veranstaltungsteams
- auch mal "out of the box" Denkweise
- Akquise, Marketing und Beratung am Telefon und per E-Mail
- Verkaufsgespräche sowie Angebots- und Vertragserstellung
- Organisation von Tagungen, Seminaren und sonstigen MICE-Veranstaltungen sowie von Hochzeiten und privaten Feiern
- Planung der Veranstaltungen mit den Fachabteilungen und externen Leistungspartnern
- Gewährleistung der Servicequalität und Betreuung der Gäste vor Ort
- Kostencontrolling und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Rechnungserstellung und -prüfung
- Kontaktpflege und Preisverhandlungen
Eventservicekraft/Servicekraft im Eventbereich (m/w/d)
Als Eventservicekraft/Servicekraft im Eventbereich (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- professioneller Gastservice im gesamten Tagungs- und Eventbereich
- Service während der Kaffeepausen und Imbisse
- Vor- und Nachbereitung der Tagungs- und Veranstaltungsräume
- Ansprechpartner für unsere Gäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes der Veranstaltungen
- operative Durchführung verschiedenster Veranstaltungen über Hochzeiten, Geburtstage bis hin zu exklusiven Firmenevents
Servicemitarbeiter (m/w/d) - Teilzeit
in unserem à la carte Restaurant Poststation Zum alten Forstamt
Als Servicemitarbeiter für unser à la carte Restaurant "Poststation Zum alen Forstamt" (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Empfang der Gäste
- Betreuung der eigenen Station
- Verantwortung für das Mise en Place und den Gesamtablauf in Deiner Station
- Aussprechen von Empfehlungen zu Speisen und Getränken
- Weinberatung, Weinservice und Durchführung von Weinproben
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Bedienung des Kassensystems und korrekte Rechnungslegung
- Sicherstellung einer exzellenten Hygiene, Sauberkeit und Ordnung
- Beschwerdemanagement, Übergaben und Informationsweitergabe
- Kreative Mitarbeit an neuen Konzepten und/oder innovativer Speise- und Getränkekarten
Chef de Partie (m/w/d)
Als Chef de Partie (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- eigenständiges Arbeiten
- Mise en Place und zielführende Zubereitung aller Speisen
- aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen
- enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Kolleginnen im Unternehmen
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Posten-übergreifendes Arbeiten
- besondere Sorgfalt im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
Küchenhilfe (m/w/d) - Teilzeit
in unserem à la carte Restaurant Poststation Zum alten Forstamt
Als Küchenhilfe für unser à la carte Restaurant "Poststation Zum alten Forstamt" (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Zubereitung einfacher Speisen
- Vorbereiten des Frühstücksbuffets
- Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse schälen und schneiden
- Reinigungstätigkeiten und Arbeiten in der Spülküche
Commis de Cuisine (m/w/d)
in unserem à la carte Restaurant Poststation
Als Commis de Cuisine (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Zubereiten von hochwertigen Speisen
- Durchführen von Warenbestellungen und Inventuren
- Wareneingangskontrollen und Arbeiten nach HACCP
- Anleiten und Unterweisen von unterstellten Teammitgliedern
Stellvertretende Hausdame (m/w/d)
Als stellvertretende Hausdame (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- Reinigen der öffentlichen Hotelbereiche
- Reinigen und Herrichten der Hotelzimmer
- Dienstplanung
- Vertretung der Hausdame in Abwesenheit
- Anleiten und Unterweisen von unterstellten Teammitgliedern
Bei Bedarf stellen wir gern übergangsweise eine Unterkunft zur Verfügung.