Stellenangebote

Werde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele!
Wir sind offen für Fach- und Führungskräfte, Schulabsolventen und Quereinsteiger.

Event Operations Manager (m/w)

Vollzeit, ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
•      Planung und Koordination des Mitarbeiterbedarfes
•      Planung und Bestellung der benötigten Waren
•      Anleiten und Unterweisen von Unterstellten Teammitgliedern

Das bringst du mit:
•      eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
        oder im Eventbereich 
•      du hast erste Erfahrung in ähnlichen Bereichen
•      du kannst als Gastgeber ,,deine" Gäste und dein Team
        mit deinem individuellen Charme begeistern
•      du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
•      du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und
        eine kreative und innovative Arbeitsweise  


Sous Chef (m/w)

alternativ: stellv. Küchenchef
Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche
•      Zubereiten von hochwertigen Menüs und Buffets
•      Gestaltung der à la carte Karte und des Speisenangebotes
        in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
•      Warenkalkulation und -Bestellung
•      Sicherstellung der Qualitätsstandards und der HACCP
•      Anweisen und Schulen der Teammitglieder
•      Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit 

Das bringst du mit:
•      du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und
        Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
•      du hast Spaß und Freude an der Verarbeitung hochwertiger
        Lebensmittel
•      du bist ein Teamplayer und hast erste Führungserfahrung
        in ähnlichen Bereichen
•      du hast eine eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise
        aber die Kreativität kommt dabei nicht zu kurz
•      eine hohe Dienstleistungsbereitschaft ist für dich selbstverständlich 


Barmanager (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Termin

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      Service am Gast
•      Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufes an der Bar
•      ständige Weiterentwicklung des innovativen Getränkeangebotes
•      administrative Tätigkeiten wie Dienst- und Urlaubsplanung,
        Bestellwesen
•      Anleiten und Unterweisen von unterstellten Teammitgliedern       

Das bringst du mit:
•      du hast bereits einschlägige Erfahrungen an der Bar sammeln können
•      du hast sehr gute Fachkenntnisse im Bereich Cocktails und Spirituosen
•      du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•      du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf    
•      du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und
        eine kreative und innovative Arbeitsweise
•      du bist ein Teamplayer   


Demichef de Partie (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Zubereiten von hochwertigen Speisen im à la carte Geschäft
•         Mitverantwortung für deinen Posten
•         Erstellen von Menüs und Speisenfolgen in Zusammenarbeit
           mit dem gesamten Küchenteam
•         Wareneingangskontrollen und Arbeiten nach HACCP

Das bringst du mit:
•         du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
•         du arbeitest gern mit hochwertigen Lebensmitteln
•         du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise

 

 


Nachtportier (m/w)

Alternativ Night Auditor
Aushilfe auf 450 € Basis, zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Erfüllen von Gästewünschen in allen Angelegenheiten am Empfang
•         Check in und Check out der Gäste 
•         Durchführen von Kassenabrechnungen und Tagesabschlüssen
•         Vorbereitungstätigkeiten für die Tagschicht
•         Sicherheitsrundgänge in der Nacht   

Das bringst du mit:
•         eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
•         erste Erfahrung in ähnlichen Bereichen
•         du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern   
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise 
•         du arbeitest sehr organisiert und strukturiert
•         du hast gute Englischkenntnisse


Set-up Mitarbeiter für Veranstaltungen (m/w)

alternativ Bankett Set Up Mitarbeiter, Veranstaltungslogistiker
ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt, Teil- oder Vollzeit

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•       Vor- und Nachbereiten von Veranstaltungen und Events
•       Auf- und Abbau von Tischen, Stühlen und benötigtem Equipment
•       Verräumen von Ware und Equipment nach erfolgten Veranstaltungen
•       Aufräumtätigkeiten wie Gläser und Besteck polieren
•       Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in den Lagern 

Das bringst du mit:
•       du kannst eigenverantwortlich und selbststrukturiert arbeiten
•       du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit
•       du bist belastbar, flexibel und engagiert
•       du hast gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
•       du besitzt einen Führerschein   


Aushilfen auf 450,00 EUR Basis (m/w)

für Service, Event, Küche, Housekeeping
 
Das hast du im Hotellerie -Gepäck:
•         du bist mindestens 17 Jahre alt
•         du arbeitest gern im Team und bist begeisterungsfähig
•         du bist bereit auch mal am Wochenende und am Feiertag zu arbeiten

Deine Einsatzzeiten sind flexibel und immer nach Rücksprache mit dir.


Darauf kannst du dich freuen

•         auf ein aufgeschlossenes, kreatives und modernes Team
•         auf attraktive Vergütung
•         wir stellen und reinigen deine Dienstkleidung
•         du kannst an internen Schulungen und Weiterbildungen
           teilnehmen
•         du hast die Möglichkeit an sportlichen Aktivitäten im Team
           teilzunehmen
•         auf Jobrotation bei Wunsch und Aufstiegschancen innerhalb
           des Hotels und des Konzerns