Stellenangebote

Werde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele!
Wir sind offen für Fach- und Führungskräfte, Schulabsolventen und Quereinsteiger.

Empfangsleiter (m/w)

alternativ Empfangschef, Front-Office Manager
Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      Sicherstellung des reibungslosen Geschäftsablaufes am Hotelempfang
•      Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
•      Pflege der Hotelsoftware (Infor PMS) und des Channelmanagers
•      Annahme, Bearbeitung und Kontrolle von Zimmerreservierungen
•      Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bargeldabrechnungen 
•      Allgemeine administrative Tätigkeiten
•      Schulen und Unterweisen von Mitarbeitern 

Das bringst du mit:
•     du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen
       Gastronomie und Erfahrung in ähnlichen Bereichen
•     du besitzt ein kommunikatives und repräsentatives Erscheinungsbild 
•     ein sehr hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft ist für
       dich selbstverständlich   
•     du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•     du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
       und innovative Arbeitsweise 
•     du hast gute bis sehr gute Englischkenntnisse
•     der Umgang mit gängiger Hotelsoftware und MS Office ist dir nicht fremd


Sous Chef (m/w)

alternativ: stellv. Küchenchef
Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•      Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche
•      Zubereiten von hochwertigen Menüs und Buffets
•      Gestaltung der à la carte Karte und des Speisenangebotes
        in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
•      Warenkalkulation und -Bestellung
•      Sicherstellung der Qualitätsstandards und der HACCP
•      Anweisen und Schulen der Teammitglieder
•      Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit 

Das bringst du mit:
•      du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und
        Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
•      du hast Spaß und Freude an der Verarbeitung hochwertiger
        Lebensmittel
•      du bist ein Teamplayer und hast erste Führungserfahrung
        in ähnlichen Bereichen
•      du hast eine eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise
        aber die Kreativität kommt dabei nicht zu kurz
•      eine hohe Dienstleistungsbereitschaft ist für dich selbstverständlich 


Empfangsmitarbeiter (M/W)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Check in und Check out der Gäste
•         Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen  
•         Durchführung von Kassenabrechnungen
•         Bedienen der Telefonzentrale
•         Informationsweiterleitung an alle Abteilungen
•         Allgemeine administrative Tätigkeiten 

Das bringst du mit:
•         eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
           und erste Erfahrung in ähnlichen Bereichen
•         ein kommunikatives und repräsentatives Erscheinungsbild
•         ein sehr hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
•         du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise
•         du hast gute bis sehr gute Englischkenntnisse
•         Erfahrung mit gängiger Hotelsoftware           
           (vorzugsweise Amadeus, Infor, Hogatex) wünschenswert 


Barkeeper (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Termin

 

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Zubereiten von Getränkespezialitäten und Cocktails
•         Service am Gast 
•         Kreation neuer Cocktails und Erstellung der Barkarte
           in Zusammenarbeit mit dem Barchef  
•         Schulen und Unterweisen von Teammitgliedern   
•         Vertretung des Barchefs bei Abwesenheit

Das bringst du mit:
•         du bist Baraffin und hast erste Erfahrungen sammeln können
•         du bringst Kenntnisse in Getränkekunde mit
•         du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise
•         du arbeitest sehr organisiert und strukturiert
•         du hast gute Englischkenntnisse

 

 


Chef de rang (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Service am Gast
•         Wein- und Menüempfehlungen aussprechen
•         Leiten einer Station
•         administrative Tätigkeiten wie Warenbestellung und
           Erstellen von Menükarten
•         Anleiten und Unterweisen von unterstellten Teammitgliedern
•         Vorbereiten des Mise en place

Das bringst du mit:
•         eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie 
•         du kannst ,,Deine" Gäste mit deinem individuellen Charme begeistern
•         du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative und •         innovative Arbeitsweise
•         du arbeitest gern mit hochwertigen Lebensmitteln und Getränken


Demichef de Partie (m/w)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir freuen uns auf dein Talent in Sachen:
•         Zubereiten von hochwertigen Speisen im à la carte Geschäft
•         Mitverantwortung für deinen Posten
•         Erstellen von Menüs und Speisenfolgen in Zusammenarbeit
           mit dem gesamten Küchenteam
•         Wareneingangskontrollen und Arbeiten nach HACCP

Das bringst du mit:
•         du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
•         du arbeitest gern mit hochwertigen Lebensmitteln
•         du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
•         du bist ein Querdenker, hast spannende Ideen und eine kreative
           und innovative Arbeitsweise

 

 


Aushilfen auf 450,00 EUR Basis (m/w)

für Service, Event, Küche, Housekeeping
 
Das hast du im Hotellerie -Gepäck:
•         du bist mindestens 17 Jahre alt
•         du arbeitest gern im Team und bist begeisterungsfähig
•         du bist bereit auch mal am Wochenende und am Feiertag zu arbeiten

Deine Einsatzzeiten sind flexibel und immer nach Rücksprache mit dir.


Darauf kannst du dich freuen

•         auf ein aufgeschlossenes, kreatives und modernes Team
•         auf attraktive Vergütung
•         wir stellen und reinigen deine Dienstkleidung
•         du kannst an internen Schulungen und Weiterbildungen
           teilnehmen
•         du hast die Möglichkeit an sportlichen Aktivitäten im Team
           teilzunehmen
•         auf Jobrotation bei Wunsch und Aufstiegschancen innerhalb
           des Hotels und des Konzerns