Ausbildung

Wir bieten dir eine interessante Ausbildung in einem zukunftorientierten Unternehmen. Starte deine Karriere bei uns im Hotel Kloster Haydau.

Hotelfach (m/w)

ab August 2018 (Ausbildungszeit 3 Jahre)

Hotelfach - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
•         Empfangen und beraten von Gästen
•         Führen von Gästekorrespondenz
•         Kalkulation und Erstellung von Angeboten
•         Erstellung von Gastrechnungen
•         Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen
•         Herrichten und Reinigen von Gasträumen
•         du wirst in den Abteilungen Service, Bankett, Küche,
           Housekeeping, Rezeption, Reservierung und Marketing eingesetzt


Restaurantfach (m/w)

ab August 2018 (Ausbildungszeit 3 Jahre)

Restaurantfach - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
•         Wein- und Getränkekunde
•         Arbeiten an der Bar
•         Empfangen und beraten von Gästen
•         Kalkulation und Erstellung von Angeboten
•         Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen


Koch (m/w)

ab August 2018 (Ausbildungszeit 3 Jahre)

Koch - Das lernst du bei uns:
•         Zubereiten von Speisen
•         Warenkunde
•         Kalkulation von Speisen
•         Herrichten von Menüs und Buffets
•         arbeiten nach Hygienerichtlinien


Das bringst du mit

•         erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
•         Leidenschaft und Freude im Umgang mit Menschen
•         sympatisches Auftreten, gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
•         Engagement, Zuverlässigkeit, Flexibilität
•         Englischkenntnisse sind von Vorteil

Darauf kannst du dich freuen

•         einen coolen Ausbildungsplatz mit tollen Teamkollegen
•         Ausbildungsvergütung nach Tarif
•         interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
•         kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung