Werde Teil unseres Teams

Als stellv. Küchenchef (m/w/d) gehören bei uns die folgenden Tätigkeiten zu Deinen Aufgaben:

• Leitung des gesamten Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes
• Erstellung und Umsetzung von kreativen, saisonalen Speisenangeboten mit Blick auf Frische und Qualität für unsere verschiedenen Foodbereiche  wie das à la carte Geschäft, die Tagungsverpflegung, Bankette etc.
• Warenbestellung und Organisation der Lagerung sowie entsprechender Inventuren
• Übernahme einer Vorbildfunktion u.a. durch die direkte Mitarbeit im Küchenbereich
• Sicherstellung der Einhaltung aller geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Kostenmanagement und effiziente Warenwirtschaft
• Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und Veranstaltungen
• Übernahme weiterführendender Tätigkeiten, wie zum Beispiel Motivation, Schulung und Anleitung von Teammitgliedern, Beschwerdemanagement sowie Dienst- und Urlaubsplanung

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin nebst einschlägiger Berufserfahrung als Souschef oder auch bereits als Küchenchef
• Unternehmerisches Denken und Handeln gehören zu Deinem Werkzeugkasten
• Leidenschaft für frische Produkte und deren Zubereitung
• Fachkenntnisse in den Bereichen Hotellerie, Bankett und Catering
• Du bist offen für kulinarische Trends und neue Ansätze
• Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst offenherzig auf sie zu
• Du bist ein echter Teamplayer und ein Organisationstalent
• Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen, eine starke Hands-on Mentalität und auch bereit Dinge zu hinterfragen und neu zu Konzeptionieren

Das haben wir für Dich im Angebot:

• Ein dynamisches Team, das sich auf Deine Unterstützung freut.
• In einem umfangreichen und abwechslungsreichen Aufgabengebiet kannst Du Deine Ideen einbringen und Dinge entsprechend Deinen Vorstellungen mitgestalten.
• Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
• Ein umfangreiches Schulungsangebot
• Corporate Benefits
• Vergünstige Übernachtungskonditionen durch unsere Mitgliedschaft bei TOP 250 Tagungshotels
• Hauseigene Mitarbeitervergünstigungen
• Personalunterkunft bei Bedarf vorhanden bzw. die Unterstützung bei der hiesigen Wohnungssuche
• Vertrauensvolle Ansprechpartner vor Ort

Als Rezeptionist (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• Check-In und Check-Out der Hotelgäste
• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
• Kontrolle der eingebuchten Reservierungen
• Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bargeldabrechnungen
• Bedienen der Telefonzentrale
• Dialoge in der englischen Sprache
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Möglichkeit zur Übernahme weiterführendender Tätigkeiten, wie zum Beispiel Schulung und Anleitung von Teammitgliedern, Beschwerdemanagement oder Dienstplanung

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• wünschenswert wäre eine abgeschlossene Hotelfachausbildung oder einschlägige Berufserfahrung
• die Lust bei einem Quereinstieg auf eine neue Herausforderung
• Arbeitszeit im Schichtsystem, am Feiertag und Wochenende ist kein Problem
• verantwortungsvolle, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst auf sie offenherzig zu.
• Du bist ein echter Teamplayer
• Du bist kreativ, engagiert, motiviert und gern Teil einer aufstrebenden Hotelfamilie?
• Dir sind die Vorzüge der Hotellerie bekannt und Du hast diese lieben gelernt?

Das haben wir für Dich im Angebot:

• Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
• interne und externe Schulungen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
• eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
• pünktliche Gehaltszahlungen
• einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort

Als Chef de Partie (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• eigenständiges Arbeiten
• Mise en place und zielführende Zubereitung aller Speisen
• aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen
• enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Kolleginnen im Unternehmen
• Beachtung und Einhaltung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Posten-übergreifendes Arbeiten
• besondere Sorgfalt im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Küche
• Du bist gerne Gastgeber und schaffst einzigartige Momente
• Begeisterung am Beruf
• Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst offenherzig auf sie zu
• Du bist ein echter Teamplayer

Das haben wir für Dich im Angebot:

• Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
• interne und externe Schulungen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
• eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
• pünktliche Gehaltszahlungen
• einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort

Im Marketing übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• aktive und eigenständige Betreuung und Optimierung unserer Bewertungs-, und Onlineportale
• Konzeptionelle Betreuung, Umsetzung und Kontrolle von Inhouse-, Print- und Online- Marketingmaßnahmen
• Pflege der Social Media Kanäle
• Durchführung von Marktanalysen, Statistiken und Erfassung neuer Trends
• Durchsetzung des Corporate Design und der Corporate Identity
• Ansprechpartner für alle Abteilungen
• Assistenz bei der Organisation von Veranstaltungen und Messen
• Optimierung von Buchungsprozessen und entsprechende Steigerung der Conversionsrate
• Erarbeitung neuer Print- und Marketingmaterialen

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• erste Erfahrungen im Sales oder digital Marketing
• sicherer Umgang mit Social Media Plattformen und den gängigen Marketingtools
• Kreativität, Ideenreichtum und ein Gespür für Trends
• gute Kommunikationsfähigkeit sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• die Lust bei einem Quereinstieg auf eine neue Herausforderung
• verantwortungsvolle, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Du bist kreativ, engagiert, motiviert und gern Teil einer aufstrebenden Hotelfamilie?
• Dir sind die Vorzüge der Hotellerie bekannt und Du hast diese lieben gelernt?
• Du bist Dir nicht sicher ob Du genug Erfahrung hast? Quereinsteiger und Berufseinsteiger sind bei uns herzlich willkommen!

Das haben wir für Dich im Angebot:

• die Möglichkeit zum Homeoffice
• interne und externe Schulungen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
• eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
• pünktliche Gehaltszahlungen
• einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort

Als Chef de Rang (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• Empfang der Gäste
• Betreuung der eigenen Station
• Verantwortung für das Mise en Place und den Gesamtablauf in Deiner Station
• Aussprechen von Empfehlungen zu Speisen und Getränken
• Weinberatung, Weinservice und Durchführung von Weinproben
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Bedienung des Kassensystems und korrekte Rechnungslegung
• Sicherstellung einer exzellenten Hygiene, Sauberkeit und Ordnung
• Beschwerdemanagement, Übergaben und Informationsweitergabe

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Du bist gerne Gastgeber und schaffen einzigartige Momente
• Begeisterung am Beruf
• Weinkenntnisse
• Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst auf sie offenherzig zu.
• Du bist ein echter Teamplayer

Das haben wir für Dich im Angebot:

• Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
• interne und externe Schulungen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
• eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
• pünktliche Gehaltszahlungen
• einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort

Als Mitarbeiter im Housekeeping (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• Reinigen der öffentlichen Hotelbereiche
• Reinigen und Herrichten der Hotelzimmer

Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:

• Du bist gerne Gastgeber und schaffst einzigartige Momente
• Begeisterung am Beruf
• Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst offenherzig auf sie zu
• Du bist ein echter Teamplayer
• Dir sind die Vorzüge der Hotellerie bekannt und Du hast diese lieben gelernt

Das haben wir für Dich im Angebot:

• Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
• interne und externe Schulungen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
• eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
• pünktliche Gehaltszahlungen nach Tarif
• einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort